⒈ 苦痛；磨难；不幸。
例他在敌人的监狱里吃尽了苦头。
英suffering; hardship;
⒉ 苦头儿，稍苦的味道。
例这个井里的水带点苦头儿。
英bitter taste;
⒈ 苦楚；磨难。
引《官场现形记》第五七回：“既然晓得百姓死的寃枉，极该应把凶手发到县里叫他先吃点苦头，也好平平百姓的气。”
邹韬奋 《萍踪寄语》十一：“记者过 印度洋 和 阿拉伯海 时，因遇着飓风，吃了几天大苦头。”
巴金 《友谊的海洋》：“我过去吃过人云亦云的苦头，现在头脑比较清醒了。”
⒉ 稍苦的味道。
例如：这药水带点苦头儿。
⒈ 味苦。
例如：「这道菜是有些苦头。」
反甜头
⒉ 痛苦、磨难。
引《文明小史·第二九回》：「单单有一种人吃了大大的苦头。这种人是谁？就是各行省的书办。」